INGURU MINGURU
Nosotros
Somos l@s alumn@s de segundo de Dirección de Cocina de la Escuela de HostelerÃa Egibide Mendizorrotza.
Dos años de esfuerzo para conseguir una meta:
Cada uno tiene un sueño cuando mira al futuro, un objetivo a lograr, el nuestro: ser cocineros. Para ello llevamos dos años formándonos en la Escuela de Mendizorrotza. Aquà compaginamos las clases teóricas con las prácticas, al trabajar en la cocina del Restaurante del frontón.
Bi urteko ahaleginak, helburu bat lortzeko:
Bakoitzak bere ametsak ditu etorkizunera begiratzean, helburu bat lortzea, gurea: Sukaldariak izatea. Horretarako bi urteko formakuntza daramagu Mendizorrotzako eskolan. Hemen bai klase teorikoak, bai praktikoak lantzen ditugu., izan ere frontoiko jatetxean lanegiten baitugu.
Nuestro camino se separa... pero antes:
En poco tiempo comenzaremos las prácticas con las que obtendremos nuestro tÃtulo. A partir de ahà empieza nuestra andadura en el mundo laboral. Pero antes, un ultimo proyecto, una aventura. Acercaros a todos vosotros nuestras ideas, recetas y platos más originales y sabrosos. ¿Y que mejor manera de conseguirlo que llevandoos a través de cuatro rutas gastronómicas por el mundo? ¿Nos acompañáis?
Gure bidea banantzen da…baina aurretik:
Denbora gutxi barru praktikak hasiko ditugu, beharrezkoak gure titulua lortzeko. Hortik aurrera hasiko da gure ibilera lan-munduan. Baina aurretik, azken proiektu bat, abentura bat. Zuei guztiei gure ideiak, errezetak eta plater original eta mamitsuenak gerturatzea. Eta ba ahal dago bide hobeagorik munduan zehar bidaiatzera gonbidatuko zaituzten ibilbideekin egitea baino? Ba al zatozte?
4 RUTAS GASTRONÓMICAS:
Los viernes 12, 19 y 26 de febrero y el 4 de marzo celebraremos las diferentes cenas. Tendrán lugar en el restaurante del Frontón de Mendizorrotza y comenzarán a las 21:30.
4 IBILBIDE GASTRONOMIKO:
Otsailaren 12 , 19, 26 eta Martxoaren 4an (ostiralak guztiak) afari desberdinak ospatuko ditugu. Mendizorrotzako frontoiko jatetxean izango dira, gaueko 21:30tan.